Хотите приготовить простой, но очень вкусный пирог на ужин, тогда записываем рецепт!
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌, оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно
⠀
ПИРОГ ингредиенты
Тесто:
✅Яйцо 2 шт. ( одно для смазки).
✅Сметана 200 гр.
✅Мягкий маргарин 200 гр.
✅Мука 4-6 ст.(сколько возьмёт).
✅Соль 1ч/л.
✅Сода 0,5 ч/л.
✅Разрыхлитель теста 0,5 ч/л.
⠀
Вот и весь секрет самого вкусного песочного теста😊☺️😋)))
⠀
Начинка:
✅Мясной фарш 300 гр.
✅Картошка 300 гр.
✅Помидоры 2-3 шт.
✅Лучок 1-2 шт.
✅Чеснок 1 зубчик (по желанию).
✅Масло сливочное 50-80 гр.(в зависимости от жирности фарша).
✅Соль, перец чёрный молотый, паприка,
сушеный базилик.
Пошаговый рецепт приготовления
- Соду добавлять вместе со сметаной, а разрыхлитель теста с мукой.
- Тесто убрать в холодильник на 30 минут и заняться начинкой.
- Тесто разделить на две части ( одна часть должна быть побольше).
- Готовить при температуре 170 гр. 50-60 минут.
⠀
Приятного вам аппетита.
Комментарии
Отправить комментарий