Суп с фрикадельками отличный ужин

Готовим вкусный суп с фрикадельками. 

Добрый день дорогие читатели, мы рады приветствовать Вас в нашем блоге рецептов от Рецептомании. И сегодня мы с Вами приготовим вкусный суп с фрикадельками. Рецепт очень простой и понравится каждому! Приступим!

Ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками. 

1. Фарш мясной 400 грамм
2. Морковь 140 грамм
3. Лук репчатый 250 грамм
4. Картофель 300 грамм
5. Рис 2 столовых ложки
6. Вода 2 литра
7. Петрушка 5 грамм
8. Укроп 10 грамм
9. Лавровый лист 2 шт 
10. Растительное масло 1 столовая ложка
11. Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению нашего супа с фрикадельками

Начинаем с фарша. Нам необходимо  в фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль и перец по вкусу. И перемешать. 

Вторую часть мелко нарезанного лука и тертую морковь обжарить на сковороде в растительном масле.  

Заливаем водой и доводим до кипения, после этого добавляем рис и картофель предварительно нарезанный кубиками. Варим примерно 10 минут на медленном огне. 

Формируем наши фрикадельки, отправляем их в наш суп, добавляем лавровый лист, соль и перец и перемешиваем. Варим примерно 15 минут. 

Украшаем зеленью и наш суп готов. Приятного аппетита! Заходите к нам по чаще! Впереди ещё очень много интересного!