Паштет

Домашний паштет

Добрый день дорогие друзья, сегодня я хочу представить вам рецепт вкусного паштета! Этот рецепт настолько прост, что приготовить его может каждый! И для этого нет необходимости в каких то уникальных знаниях. Приступим?! 

Ингредиенты домашнего паштета

Для приготовления нашего вкусного паштета, нам потребуются:

1. Куриные сердечки 700 грамм
2. Репчатый лук 2 шт
3. Морковь 1 штука
4. Растительное масло 3 столовых ложки
5. Сливочное масло 80 грамм
6. Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению нашего паштета

Для этого нам необходимо промыть сердечки, очистить их от лишнего жира и поставить вариться. 

Теперь нарезаем лук и отправляем обжариваться на небольшом количестве растительного масла.

Пришло время для морковки, очищаем и намериваем на тёрке. Готовую морковь отправляем обжариваться к луку.

Тем временем сварились сердечки, и вместе с луком и морковью отправляем их в блендер и перемалываем в однородную массу. В конце я добавляю сливочное масло и сново пробиваем до однородной массы. 

Нам паштет готов! Приятного аппетита. Будем рады видеть Вас снова в нашем блоге рецептов от Рецептомании