Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны рецепт в духовке

Добрый день, дорогой мой читатель! Я рад снова вашему визиту в наш блог «Рецепты от Рецептомании». Пришло время поделится с Вами рецептом запеченных баклажан в духовке. Думаю вы оцените и полюбите это блюдо! 

Ингредиенты для запекания баклажан в духовке

Итак для приготовления этого блюда нам понадобятся:

1. Баклажаны 2 штуки
2. Помидоры тоже 2 штуки
3. Красный болгарский перец, достаточно 1 шт
4. Базилик по вкусу
5. Чеснок 2 зубчика вполне достаточно
6. Моцарелла примерно 200-250 грамм
7. Оливковое масло 3 столовые ложки
8. Соль и перец по вкусу. 

Приготовление баклажан в духовке процесс не хитрый 

• Для начала главный ингредиент, баклажаны, необходимо промыть, разрезать вдоль добавить приправ и отправить на противень
• Чеснок необходимо почистить, мелко нарезать и смешать с маслом. Томаты и перец я обычно нарезаю кубиками, также нарезаем мацареллу. 
• Теперь наши баклажаны смазываем чесночным маслом, поверх выкладываем помидоры, затем перец, и сыр
• Блюдо полностью подготовлено. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда наши овощи, на пол часа, 

Блюдо готово, Приятного аппетита! 

Если у Вас есть дополнения к этому рецепту, прошу Вас оставляйте комментарии, нам это очень важно! Мы будем снова ждать Вас в нашем блоге «Рецепты от Рецептомании»