Пицца в Духовке

Пицца в духовке с секретным ингредиентом

Добрый день, любители вкусно покушать! Сегодня в нашем блоге будет представлен рецепт пиццы с секретным ингредиентом. Вкус у настой пиццы получается очень необычным, но пицца при этом остаётся сочной и вкусной. Приступим!

Ингредиенты для приготовления пиццы в духовке

Для нашей пиццы нам потребуются:

1. Мука 200 гр
2. Вода 120 мл
3. Дрожжи сухие быстрые 1 чайная ложка
4. Соль и сахар по одной щепотке
5. Растительное масло 3 столовых ложки
6. Секретный ингредиент молодая капуста 500 гр
7. Колбаса 200 грамм
8. Сыр моцарелла 180 грамм
9. Кетчуп 3-4 столовые ложки
10. Форма для запекания 30 см

Приступим к пошаговому рецепту пиццы в духовке

В миску мы отправляем воду, дрожжи, соль и сахар, растительное масло. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем муку ( просеянную) и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем в тёплом месте на 30-40 минут
Тем временем нарезаем капусту и обжариваем слегка на растительно масле, даём остыть.

Подготавливаем сыр (натираем через терку) и колбасу ( нарезаем кружочками)

Форму для запекания смазываем маслом. Равномерном по всей площади распределяем тесто. Первым слоем намазываем кетчуп, затем кладём капусту, колбасу и сыр.

Выпекаем нашу пиццу при температуре 200 градусов примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита! Будем рады видеть Вас снова в нашем блоге «Рецепты от Рецептомании»